Philippe Lorin, créateur de Tanja Latina et Tanjazz…
Philippe Lorin s’est installé définitivement à Tanger en 1994 au moment où, dit-il, : » cette ville était tombée au plus bas de son bas « . Pourquoi Tanger ? » Parce que j’aime les villes déglinguées, Alexandrie, Trieste… et que finalement c’est Tanger où je venais en vacances depuis 1987 qui m’a retenu… »